Alergeny na talíři

Vitalia.cz
49 Kč

Náhled

Načítání

o knize

Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech.

Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit?

hodnocení a komentáře

Ohodnoťte aspoň
jednou hvězdičkou
800

další knihy od autora

Detail

Nakladatelství
Jazyk
Český
ISBN
999-00-015-9746-7
Rok vydání
2015
Počet stran
Formáty a ukázky